16.05.12

маленький постик о разном

Показывать пока нечего, занята по уши разными работами-делами. Но чтобы бложик мой мхом не порос, решила передать эдакий привет всем и написать обо всяком-разном.

Ну, во-первых, у нас тут распускается сирень! Аромат - мммм! Руки так и тянутся сорвать, но я аккуратно. К тому же сирень слегка ободрать и полезно для куста. Лучше секатором, конечно, но не буду ж я его с собой носить)). В "Сокольниках" целый "Сиреневый сад" есть. А еще много старых кустов перенесли в "Большой розарий", то-то там буйство будет!


Во-вторых, на пруды завезли лебедей.

А это меня Ира снимала)) - юный фотограф))). Я не падаю! а пытаюсь поместиться в кадр)). а в куртке, потому что у нас то +25, то +10.

а это просто красивая фотка - такая прозрачность!

В-третьих, в том же "Большом розарии" цветет вот такой куст. Если б у меня была дача!......... Дачницы, возьмите на заметку! Сакура просто отдыхает!

И наконец, в-четвертых, попиарю я тут немножко. Кто лазил в "Полезные ссылки", которые я сделала у себя на правой панельке, может, уже заходил в интернет-магазин "Французский узелок". Его организовали две подружки-вышивальщицы. Именно потому, что они наши сестры по хобби, я и решила сделать про них часть поста.
На магазин наткнулась, когда в очередной раз задалась целью вышить дизайн Фуджико. Наборы жуть какие дорогие! А девочки придумали интересный ход: заказали фирменные нитки Cosmo и продают их под каждый дизайн. Цена уменьшилась  раз в пять! Схема есть в сети, канвы у меня - завались)).Тем более что  шить на Аиде, которая идет в наборе, не хочу. Попутно набрала по супер-гуманной цене DMC и назаказывала канвы. Еще увидела у них наборчик Neocraft с дизайном, который тоже запал в душу. Вот он))). Ух, доделаю дела и каааак вышью!!!

По секрету: девочки ведут переговоры с MTSA на тему продажи ее схем с оригинальными шелковыми нитками! Так что заглядывайте в их магазинчик почаще)))

Всех обнимаю!







02.05.12

renato parolin

Добавляю новый тег - RP. Если начинать от Адама, то сразу признаюсь - я не любитель монохромов. Мне хоть оттеночки да нужны. А лучше цветА. С дизайнами RP познакомилась у Вики , раньше не замечала их как-то. Потом Вика попросила, мол, кто встретит схемки - дайте знать. По своему журналистскому любопытству полезла рыться - и помочь, и посмотреть другие рисунки. И наткнулась на Ramoscelli в блоге Оли-Hohla.


Да, вот такое я люблю! Хотя, признаться, увидела бы в оригинале - красным, "прошла бы мимо". Так у меня плохо с фантазией... Скачала 133 схемы (меньше не давали)) ), из которых мне приглянулся с десяток других дизайнов. Но желуди вышли на первое место. ВЕДЬ! Я ж еще "сохну" по Кириным рамкам-сердечкам)) Представляете, при всей моей природной нелюбви ко всему "сердечкообразному" (день Святого Валентина вообще не перевариваю - это как первомай: чё отмечаем-то? лишний повод не работать - да и только! а уж как выпивохи на детской площадке в парке вчера взбесили  - жуть!!! но не буду о грустном).  Рамки же пленили. Они другие, художественные. Все выискивала дизайн, с которым могу смириться, - и вот он сам меня нашел)). Дальше - хуже))): сердечек будет два! Первое посвятила мужу, второе, в цветуёчках - мое, но за него еще не садилась. 


вчерашние фотографии еще без трех желудей))

Шьем мы как всегда медленно, процесс замедляют режущиеся зубы, периодические сопли, кашли, аллергии (здравствуй, весна!), покушать, попить, убрать, погладить - короче, ничего нового. У малышки еще и возраст подошел из серии "нусколькоятутдолжнаещенаковреползать,возьмитенаручки,вредины!" А у Иры концерты-конкурсы)). Так что хорошо, что вообще закончила. А ведь о стольком еще хочется написать, рассказать. Про"вышить" и "связать" молчу.

 У полумонохромной вышивки есть неоспоримый плюс: не надо вечно менять нитки. Это, конечно, блаженство. Привязала сборку коричневый моточек - вышила все листья, привязала песочный - вышила желуди. Готово!
Нитки - "чебурашки", из распетрушенного набора, похожи на ДМС. Основа - Murano 32, шила через ниточку, чтобы размер был поменьше. Получилось что-то около 11,5 х 11. Ну, Кира, жди "в гости")).
такой он, весенний дуб
P.S. хи-хи: на фотках еще не хватает пары крестиков), забыла про них.



просто весна


просто мои цыплятки-зайчики-дочуньки))

14.04.12

ну, вы меня ПОНИМАЕТЕ?

Вчера у меня было ощущение, что нашла сокровище)). Нет, я не спала и на самом деле ничего не нашла. Просто получила бандерольку с "журнальчиком", но каким! Это книга (прост тонкая и склеена, как журнальчик) Казуко Аоки Wildflower Garden! Вообще я стараюсь контролировать расходы на свое хобби, чтобы они не выходили за определенный мной предел. И, хотя это нечестно по отношению к авторам (я даже понимаю их негодование!), признаюсь: большинство схем я скачиваю. Недавно освобождала компьютер под "вынос мозгов"; так моя папочка с вышивально-вязальным накаченным добром весит 4 Гб! Однако иногда, для души, готова раскошелиться на наборчик.

С Казуко история ограничилась бы скачанными книжками, если б не моя резко вспыхнувшая любовь к ее дизайнам. Да, раньше в отшитом виде они мне... нравились. Скачала книжечку, распечатала пару схем. Оказалось, что качество скана ужасное. Пока вышила розу в открытку, думала, глаза сломаю! О значке в клеточке приходилось иногда догадываться - прям шерлокхолмствовать! Потом вышила еще кое-что и... поняла, что хочу вышить еще и еще. Ее работы, конечно, шедевральны: просты, изящны, к тому же, это цветы))). Полезла рыться. Книги Казуко Аоки стоят.. кхе-кхе.. эээ.. прилично. И вот на etsy.com я наткнулась на китайскую версию японской книги, которая оказалась на порядок дешевле. Мне что китайский, что японский - не понимай! Мне ж главное схемки! И вот вчера это сокровище прилетело ко мне!!!!



Девочки, простите, что хвастаюсь, но эмоции захлестывают, а дома меня никто не понимает))!!!

А еще сотворила на днях для Иры заколочки из фатина и скраповых цветочков, "хапнутых" на ФР на последние деньги)).


Почти такие же цветы у нашей буйствующей по весне фиалки. С наступившей у нас-таки весной и всех с грядущей Пасхой!

10.04.12

сладкое

Пока вышивательное вышивается, а делательное делается, поделюсь новеньким рецептом, раздобытым на сайте Ники Белоцерковской. Начну издалека. Я очень люблю проверенные рецепты. Считаю, что если в нем выверено все до грамма и человек может на пальцах объяснить, как ЭТО готовится, значит: а) он делал это стопесятмильонов раз; б) стало быть, ЭТО едят; в) а значит, это и правда вкусно. И если меня все ингредиенты устраивают, можно повозиться, поготовить. Когда на экранах замелькала впервые Юлия Высоцкая, щебечущая про вкус, аромат и прочую "красоту" своих творений, я стала присматриваться и кое-что записывать. Не знаю, но у меня ни одно из примерно пяти блюд, записанных с ее слов, не получилось таким прям вау. Может,  она и ее домработница врали, когда нахваливали блюда; может, пропорции совсем другие; может, руки у меня не оттуда растут... кто его знает? Учитывая, что я готовлю только потому, что "положение обязывает", разочаровалась я в ее рецептах и смотрю теперь на Юлию ранним утром, только чтобы подзарядиться энергией от ее беготни вдоль и поперек кухни.

На Нику Белоцерковскую и ее "золотую" по стоимости книгу "Рецептыши" даже не заглядывась. А тут случайно по чей-то ссылке перешла в ее блог. Увидела рецепт апельсинового варенья.

с сайта Ники Белоцерковской
 И вот представьте: человек, лишенный витамина С (по причине новорожденной) в его самом вкусном виде - апельсиново-мандариновом, смотрит на фотки кипящих в кастрюльке апельсинчиков.Обостренное гормонами обоняние синтезирует специально для мозга цитрусово-сладкий запах, глаза шлют радостно-оранжевую картинку, на языке ощущается кислота и начинается неприличное слюноотделение.... ФСЁ! Варю!... Довольно подробный рецепт с ее сайта:

Надо:
- 500 г апельсинов (я брала почти кило)
- 2 л холодной воды для диких (горьких) и 1 л для водянистых (залила литром воды)
- сахар (чуть ниже будет понятен объем) 


Апельсины хорошо помыть и прямо в кожуре порезать средними дольками - полукольцами.
Вытащить косточки, но не выкидывать!
Залить холодной водой, косточки сунуть в мешочек (или марлю) и к апельсинам (они богаты пектином) и замочить на ночь (12 часов)
(я не замачивала, сразу кипятила). Вскипятить и варить на среднем огне 40 минут. Оставить на сутки.
Взвесить воду с апельсинами (она частично выкипит) и добавить ровно столько же сахара (слипнется! килограмма хватило). (Взвесьте предварительно вашу кастрюлю, потом будет проще - только отнимите ее вес). Выньте косточки.
Опять на огонь и снова сорок минут. Они должны загустеть, если нет, то еще немного их прокипятите. Все!
Цукаты разложить по банкам и залить сиропом. Если разольете по стерилизованным банкам - хранить можно больше года (я такое люблю). То же самое прекрасно с кумкватами и лимонами. Грейпфруты все-таки горьковаты - не надо. 
с сайта Ники Белоцерковской

..Сварила. Попались апельсины без косточек (закон подлости сработал))) ), поэтому, наверно, варенье получилось жидкое, застывает до консистенции меда через пару дней в блюдце в холодильнике. Ем по ложечке, ну две. Мужу и дочке категорически не понравилось. Ну и пусть! Мне больше достанется! ..Но его (варенья) довольно много.

Через пару дней на том же сайте Ники вижу видео - передача для российского телеканала. Какие-то курсы, которые она ведет с французским шеф-поваром Ги (деду за 70!). В конце слышу - рассказывается рецепт этого варенья. Напряглась, смотрю дальше. И дедок дает простенький рецептик французского пирога с цукатами (он так называет апельсины из этого варенья). Видео через пару дней исчезло (скорее всего, правообладатели закрыли), но по сети оно уже расползлось))). Посмотрела второй раз. На полях схемы с вышивкой (гы-гы) законспектировала пропорции. Скептически пошла на кухну, замесила, запихнула цукаты - и в печь!

Народ!!! Словами не передать, что получилось! Это просто ОБЪЕДЕНЬЕ! Воздушный, тающий во рту то ли кекс, то ли пирог, то ли бисквит, но готовила два раза и оба раза до следующего утра доживали лишь пара кусочков!! Вот что значит рецепт ШЕФА . Посему радостно делюсь:

ФРАНЦУЗСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Надо:

200 г муки
5 г (полпакетика) разрыхлителя
4 яйца
150 г размягченного сливочного масла
200 у автора, но я клала 150 г сахара (а то слипнется кое-где)
щепотка соли (а можно и без нее)
250 г этих самых апельсиновых цукатов (мелко порезать)

Муку с разрыхлителем просеять, добавить яйца, масло, перемешать вилкой или миксером. Всыпать сахар и соль, опять размешиваем. Добавляем цукаты из варенья (и жидкость, стекающую с них, тоже). все снова перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Плиту разогревала заранее, а когда ставила пирог, убавляла газ на "5" (ок. 190 градусов). Где-то через полчаса пирог поднимается и зарумянивается. Готовность проверяем зубочисткой.
Подавать ТЕПЛЫМ (на следующий день специально разогревала в микроволновке  - теплый он вкуснее).

Фоток нет - не успевала сделать))))))))))). В следующий раз приготовлю пирог на Пасху вместо кулича. А у деда были еще рецепты - надо снова найти это видео!

P. S.
Сайт Белоцерковской тут. Но читать могу только рецепты, да фотки смотреть - не люблю, когда пишут и говорят матом(((. Это просто предупреждение. А из ее рецептов что-нибудь еще попробую.


  

29.03.12

оформление

Оформила розы. Дооолго они этого ждали - несколько лет. Ну "не видела" я раму для них... А тут вдруг - угадайте с трех раз, где нашла то, что НАДО?? Конечно, у Киры! Оформлен похожий букет. Рама с овалом - как старинное зеркало. Написала Кире, что ХОЧУ такую, "только без крыльев", в смысле, без следов жучков.  "Ноу проблем!", - сказала она и пошла с моим заказом к мужу Саше. А тут как раз наши сибирские московские морозы начались. И я ждала... Долго ждала - месяц точно. Наконец, рама у меня!!!! На 99 % я довольна: и цвет, и форма - то, что доктор прописал! Мой муж спросил (прикидывая, видимо, стоимость): антикварная что ли?)) Нет, дизайнерская!


Но вот только авторы вышивки не подумали, что кое-кто (Я!) захочет в овал оформить картину((.  То что розы уперлись в раму, не беда. А вот поднос не лЭзЭт... Уж я там и подпорола, и в кипяточке аидочку помочила)), чтоб она подсела, но фиг! Ни миллиметра(((.  В общем, а вы что скажите?? Простите: фото на телефон делала. Попыталась вывести цвет, но... Она  рама сама такая, серо-коричневая; терракотовое - это диван, а белое - те обои, на фоне которых рама будет висеть.

А вчера гуляла в парке, катала коляску, уткнувшись в книжку и с музыкой в одном ухе. Остановилась, пардон, нос вытереть. Вижу боковым зрением - кусты шевелятся рядом. Поворачиваю голову и.. книжка вываливается из рук - ЛОСЬ! Ветки грызет! Практически в центре Москвы, в парке Сокольники, недалеко от выставочных центров!!! Не испугали его ни гуляющие с хозяевами собаки, ни проехавшая мимо "Газель". Фото с телефона сквозь кусты)).